カスピ海ヨーグルトをはじめて5年目です。おいしくって体にもいいから続けられるのかな。




カスピ海ヨーグルト専用保温器/カスピラボ
オールシーズン対応カスピ海ヨーグルト専用保温器・カスピラボ。
カスピ海ヨーグルトの種菌が付いていないので別途購入してください。

カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット
家森先生が持ち帰ったヨーグルト菌から純粋培養した正統派ヨーグルト。粉末種菌3g×2包と説明書つきです。

株分け

昨日久しぶりに友人とおしゃべりをしに行きました。

「そういえば、まだ持ってる?」


と、聞かれ


「何?」


「カスピ海ヨーグルト、そろそろまた始めたいんだけど。」


実は私この友人から株分けしてもらって始めたんです。

牛乳を買い忘れたとか、しまい忘れたとかで
何度も挫折して、しばらくやめていたんです。


もちろんあげましたよ。

だって、周りに誰か持っていないと不安なんですもの。
もしだめになっても誰かに分けてもらえる。と言う安心が欲しいので(笑)


「それにしても続いてるよね?」


本当、自分でも不思議なくらいにこのカスピ海ヨーグルトは続いてる。
慣れないうちは何度かダメにしたけど、もうペースもわかってきたし
この味が好きだから、このまま続くんだろうな。と思います。


そろそろ放置時間を調整しないと失敗してしまいます。
気をつけてくださいね♪